Quinta Paral Grande Reserva GP Rotwein Cuvée Wein trocken Portugal (6 x 0,75l)

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Description

Quinta Paral Grande Reserva GP Rotwein Cuvée Wein trocken Portugal (6 x 0,75l)STORY: Die Quinta do Paral ist ein Familienbetrieb, welche mit jeder traditonell hergestellen Flasche Wein die Seele der Region versucht nherzubringen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend in der Kellerei selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Grung wird der Wein fr einige Monate in Barriquefssern aus franzsischer Eiche ausgebaut. AROMA: Aromen von

AROMA: Aromen von dunklen Kirschen und saftig-marmeladigen Johannisbeeren und einem Hauch von leichter Vanille und frischen Gwürzen

mit einem Hauch Vanille

salziges Finale

Mit über 730 ha eigener Rebflächen ist El Coto ein bedeutender Weinanbaubetrieb in der DOC Rioja

BEURTEILUNG: Dieser rubinrote

BEURTEILUNG:Am Gaumen fruchtig mit blumigen Andeutungen

seit Josep Cudié 1946 die emblematischen Catànies kreierte

Der Ausbau erfolgt für 16 Monate in französischen Barrique bevor der Wein in der Flasche zum Verkauf freigegeben wird

gekochtes Fleisch

sondern mit der offenen Maischegärung durchgeführt

er entschied sich auch als einer der ersten Winzer in Italien

BEURTEILUNG: frischer Zirbengeschmack