Fleurie Domaine des Hospices de Belleville 2021

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Description

Fleurie Domaine des Hospices de Belleville 2021Schne rubinrote bis violett rote Farbe. Der Wein beginnt damit, seine blumigen Noten von Veilchen, Rose und Iris mit einer typisch pfeffrigen Note auszudrcken, welche sich danach in rote Frchte verwandelt. Das Fleisch ist sanft und seidig mit weichen Tanninen, der Abgang ist langanhaltend und frisch. Food Pairing (Speiseempfehlung): Leicht gekhlt bei 16 Grad Celsius servieren, passt gut zu regionaler, deftiger Kche. Schinken, Wurst, Wild, aber auch

Hier erstaunt es nicht

Ein vielseitiger Begleiter für zahlreiche Anlässe

Sein Name ist an die Familiengeschichte gebunden: Eine Hommage an Richard Wagner

000 Jahren ältesten Venusfigur der Menschheit – einer Frau

Nach der Gärung wird das so gewonnene Produkt nicht abgefüllt und reift dann etwa acht Monate lang in denselben Behältern

Blütenhonig

die von einer passenden Säurestruktur gehalten ist

Verspieltes Schattenmorellenbouquet

voller Pomerol

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu kräftigem Käse

Die Tannine sorgen für eine gute Struktur

Ein Wein mit Persönlichkeit: unkonventionell