Barbera D'Alba Superiore Della Madre Doc

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Barbera D'Alba Superiore Della Madre DocFruitig, kersen, pruimen, kruidig, zacht, levendig Deze 100% Barbera uit Piemonte van Ettore Germano is een levendige en fruitige rode wijn die zich onderscheidt door zijn complexiteit en elegantie. De wijn biedt een fruitig profiel met de dominantie van kersen en pruimen, aangevuld met een lichte kruidigheid die de wijn diepte en karakter geeft. De smaak is zacht met een mooie levendigheid, waarbij de aanwezige tannines goed gentegreerd zijn voor een

De wijn heeft een diep

tropisch fruit en rijpe peer

Aziatische geïnspireerde visgerechten zoals zalm of tonijn met een sojadressing

Charcuterie met prosciutto crudo en zachte kazen

maar is ook op zijn best wanneer jong gedronken om de levendige fruitigheid te behouden

Geroosterde groenten met knoflook en rozemarijn

Deze wijn is het beste jong te drinken en heeft een bewaarpotentieel van 1 tot 2 jaar

De neus wordt gedomineerd door rood fruit zoals kersen

Sashimi van witvis met ponzu

Druif: Chardonnay / Pinot Noir

De Genio Barbera D’Asti Superiore van Gianni Doglia is een complexe

met een elegante mineraliteit die de wijn een subtiele complexiteit geeft