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Description

2012 TBA No. 6 Grande Cuvee 6.0LReifes Steinobst und Mandarinen in der Nase, am Gaumen Zitrusaromen und Orangenanklnge. Zarte Kruterwrze und mineralisch salziges Finish. Vinifikation: Chardonnay in neuen Barriques und Welschriesling im neuen 1000 l Eichenfass ausgebaut und 22 Monate gelagert.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Gemüsepfanne mit Ingwer und Chilli

Hier die tolle Version als Sekt

Anlage statt

die an gelbe Früchte erinnern

ohne überreif zu wirken

Der Gavi ist ein strohgelber Wein von intensivem Duft

Ein langes Hefelager sowie der Ausbau in Tonneaufässern und die Herkunft des Weines "Grünstadter Röth" versprechen eine komplexen und sehr Dichten Burgunder

Die feine Perlage entstand ganz natürlich durch Flaschengärung – ohne Schwefel oder Zusätze

leichten Valpolicella zur Brotzeit hat der von Quintarelli nun wirklich überhaupt nichts gemein

Säure und Süße perfekt ausbalanciert

Pfirsichblüte

Der Aecht Bitter präsentiert sich in der Nase fein fruchtig

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