Messias Port 10 Anos Portwein rot süß Portugal (3 x 0,75l)

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Description

Messias Port 10 Anos Portwein rot süß Portugal (3 x 0,75l)STORY: Messias besitzt herausragende Weinberge in den wichtigsten Anbaugebieten Portugals. Hier werden in mehreren kleinen Weingtern, den Quintas, dichte Weine von konstant hoher Qualitt gekeltert. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Grung des Portweins wird durch Zugabe von Brandy (77%) unterbrochen, sobald der gewnschte Segrad erreicht ist. Ausbau im Holzfass fr 10 Jahre. BEURTEILUNG: Durch die

SERVIEREMPFEHLUNG: Geflügel

bestehen aus einer Mischung von Lehm

AUSBAU: Grundlage dafür ist die Versektung bei kontrolliert niedriger Temperatur (zwischen 12 und 14 Grad C) unter Verwendung von Reinzuchthefen

AROMA: Intensive Aromen von reifer Pflaume und dunkler Schokolade

Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen

Trauben und Walnüssen

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Spanien Rebsorten: Carinena

STORY: Seit 20 Jahren vinifiziert Andreas Roll gemeinsam mit seiner Frau Friederike in vierter Familiengeneration im rheinhessischen Gau-Heppenheim ausdrucksstarke Weine – natürlich

Vanille und einem Hauch von Pfeffer

SERVIEREMPFEHLUNG: Einzigartiger Genuss auch ohne ein passendes Mahl

eine weitere

21 g PRALINEN MIT ZABIONE: Milchschokolade

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