Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée Weißwein Wein Trocken Südafrika (3 x 0,75l)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée Weißwein Wein Trocken Südafrika (3 x 0,75l)STORY: Das Weingut Boschendal (boss en dal = Wald und Tal) ist eine der ltesten Weinfarmen der Neuen Welt und liegt mit seinen 3500 ha am Eingang zum Franschhoek Tal zwischen Simonsberg und den Groot Drakenstein Bergen. AROMA: Ein Aromenspiel von tropischen Frchten mit einem Hauch von Limette und grnen Feigen. BEURTEILUNG: Ein weicher Wein mit einem harmonischen Gaumen und einer delikaten Sure, die den wrzigen, mineralischen Abgang unterstreicht.

Ein Weißweincuvee aus fruchtbetonten PIWI-Rebsorten als hochwertige Hauptzutat

um schließlich 5 Monate auf der Feinhefe zu ruhen

AROMA: Zarte Aromen von Paprika und Schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von dunkler Schokolade

Er drückt es so aus: „Zu Anbeginn wurden die besten Weine von normalen Handwerkern hergestellt

eines dieser Verbrechen begangen zu haben

Brombeeren und Heidelbeeren mit einem Hauch weißer Schokolade

Eiern und Pistazien

SERVIEREMPFEHUNG: Zu gebratenem Fleisch

Aber auch ideal zu Nudelgerichten mit Fisch oder Gemüse oder zu gedämpften Fischgerichten

AUSBAU: Alle Trauben wurden direkt bei Annahme an Sortiertischen sortiert und zunächst eingemaischt

Die Trauben werden mit viel Sorgfalt und Hingabe im Weinberg versorgt und erst bei optimaler Reife von Hand »gewimmt«

arbeitet Labouré-Roi mit einer Vielzahl an Domaines und Weinbauern zusammen