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Description

Côte de Beaune Village AOP 2022Der elegante Cte de Beaune Village aus der Feder von Ropiteau Frres rinnt mit leuchtendem Hellrot ins Glas. Nach dem ersten Schwenken kann man bei diesem Rotwein eine exzellente Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswnden weder wssrig noch sirup oder likrartig ab. Die Aromatik dieses Rotweins aus dem Burgund wird bestimmt von Anklngen nach allerlei roten und schwarzen Beeren und dunklen Frchten wie Sauerkirschen und Pflaumen. Dieser

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu mediterraner Küche

Ausgeprägte Muskatnuss-Würze in der Nase

Tief parfümierte

Erst nach dieser langen Reifephase werden alle Fässer ausgekostet und nur die besten werden für diesen Wein verschnitten

große Präsenz und Tiefe mit raffinierten Tanninen und langem und ausdrucksstarkem Abgang

ausgeprägtes

Fisch oder sommerlichen Salaten

aber ausbalanciert mit feinen Toast-Aromen vom Holz

Vom ersten Moment an

der sehr eindrucksvoll das Können und die Sorgfalt

schwarzem Trüffel

mit granatapfelartigen roten Früchten und sanfter Würze