Food & Wine: Frühling auf dem Teller (Spargel Edition)

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Description

Food & Wine: Frühling auf dem Teller (Spargel Edition)Spargelzeit ist Genusszeit! Das beliebte Frhlingsgemse hat Saison und immer wieder stellt sich die Frage: Geht zu Spargel wirklich nur Silvaner? Unsere klare Antwort: Nein. Bei dieser besonderen Food & Wine Experience prsentieren wir dir ein kreatives 6 Gnge Men rund um Spargel, kombiniert mit einer sorgfltig kuratierten Weinbegleitung, die neue Perspektiven erffnet. Fein, berraschend und perfekt auf die Aromen abgestimmt hier steht der Spargel im

deftige Gerichte

Die über 60 Jahre alten Reben wurzeln tief im von Devonschiefer und quarzitischem Sandstein geprägten Steilhang und bringen kleinbeerige

ohne an Frische zu verlieren

Weich - Vollmundig - Rote Beeren

Am Gaumen dann richtig dicht

verändert sich auch unsere Küche: Kräftige

Dieser Riesling Kabinett stammt aus dem Filetstück der Lage Bockstein

Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Zitrusfrische

Rubinrot im Glas

duftig und mit feiner Perlage lässt dich dieser Schaumwein dem Alltag entschweben und eintauchen in das

etwas Holz sowie Aromen von weißem Pfirsich und Apfel

Wildkirsche - Zitronenzeste - Power