Laurent Bénard Vendange 2011 Blanc de Noirs Extra-Brut Premier Cru

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Description

Laurent Bénard Vendange 2011 Blanc de Noirs Extra-Brut Premier CruEinzel Lagen Champagner im 3. Jahr nach Umstellung auf biologischen Anbau Cuve aus 50% Pinot Noir und 50% Pinot Meunier Vieilles Vignes (40+ Jahre). Terroir: Mareuil sur Ay Premier Cru aus den Einzellagen: Chemin du Bois, La Maladrille und Les Basses Clefs Ton Kalkstein Boden. Der Pinot Noir wurde fr 12 Monate im 225 l Barrique ausgebaut, Malo, keine Filtration, keine Schnung, fr 6 Jahre auf der Hefe, Handgerttelt, Dosage: 2 g l. Guide Hachette 2021:

Guide Hachette 2024: *** = Vin exceptionnel + Coup de Cœur = Höchstwertung und somit der beste Non-Millésime-Champagner im Guide Hachette 2024

11 Rue de Verdun

Gault & Millau 2023: 93 /100

-Einzel-Lagen-Champagner im 3

Spritzig und mit langem Nachhall

Seine authentische violette Farbe spiegelt sowohl das Temperament der Provence als auch das außergewöhnliche Terroir wieder

die Bambussprossen enthüllt

Die schöne intensive fruchtige und holzige Noten hervorbringt

Rating: 90 /100 und einer der 30 besten Provence-Rosés für den Sommer 2021 / 22

Superscharfe Blasen und belebender Schaum

„Eine Zusammenstellung

ein sanfter Auftakt