Sommerlocher Steinrossel Riesling trocken 2020

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Description

Sommerlocher Steinrossel Riesling trocken 2020Die VDP Erste Lage Sommerlocher Steinrossel Riesling trocken stammt vom roten Schieferbodeb und das schmeckt man auch in diesem erstklassigen Riesling: reife gelbe Fruchtaromen mit bereits ersten Reifenoten in der Nase, am Gaumen voller Spannung und einer gewissen Opulenz, die von der feingliedrigen Sure perfekt eingefangen wird. Im Abgang bemerkenswert lang und jetzt perfekt zu trinken. Food Pairing (Speiseempfehlung): herrlicher Begleiter zu wrzigen

Die Lage Heidböhl ist in der Fortsetzung der VDP

[94/100 Peter Moser

kraftvoll und ein Hauch Eukalyptus

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu leichten Vorspeisen

in der Nase feine Aromen von Kirschen

Food Pairing (Speiseempfehlung): zu Carpaccio vom Rind mit weißem Trüffel

die sich wie mehrstöckig ausfaltet und dabei vollkommen harmonisch bleibt

die typisch für einen kühleren Jahrgang ist

zeigten unsere Reben keine Anzeichen von Wasserverlust

die wärmere Jahrgänge mitbringen

Der Name und das Etikett dieser neuen Weine entstanden vor etlichen Jahren

zarte Wiesenkräuter