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Description

Martin 72 l´OriginaleDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005 wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Sie wurde von Willy Bovet, Lucien Fornoni und Francis Martin betrieben, die dort jeweils ihre eigenen Absinthe herstellten. Seit 2014 brennt Philippe Martin, der Sohn von Francis Martin, in seiner eigenen Brennerei in Boveresse. Der `Martin 72 ist ein fr starker aber dennoch milder Bleue mit einem

Ein in kleinsten Mengen hergestellter Bio-Absinth von Mayra und Francois Aymonier aus dem französischen Jura

Der Absinth wurde 5-fach destilliert

einem Ort im südöstlichen Brandenburg

Der Abisinthe 72 wurde wie der Abisinthe amer 2004 beim Concours International des Eaux de Vie de Fruits in Metz mit der Bronzemedaille ausgezeichnet

er wurde 1889 in Paris mit der Goldmedaille prämiert

welche der Absinth von Anfang an bis in die heutige Zeit auch im Medium Film hinterlassen hat

Durch diese langjährige Erfahrung wurde er zu einem der besten Absinthbrenner weltweit

Während die ersten Chargen noch in einer Wohnungsküche in Neukölln entstanden sind wird er inzwischen in einer eigens dafür ausgebauten Distille in Steglitz produziert

Der `Martin 54´ ist ein hervorragender Bleue mit einem ungewöhnlich sanften Geschmack

enthält keine künstlichen Farbstoffe und erreicht den für Bitterspirituosen maximal möglichen Wert von 35mg Thujon/Kg

allerdings sollte man ihn mit Zucker trinken

Claude-Alain Bugnon destilliert bereits seit 2000

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