Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley Weißwein Wein trocken Kalifornien (3 x 0.75l)

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Description

Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley Weißwein Wein trocken Kalifornien (3 x 0.75l)STORY: Paul Hobbs wuchs auf einer Obstfarm auf, die auf den Anbau von pfeln, Pfirsichen und Kirschen spezialisiert war. Hier lernte er von seinem Vater, wie unterschiedliche Bden und mikroklimatische Bedingungen den Charakter ein und derselben Obstsorte entscheidend beeinflussen knnen. AUSBAU: Aus in der Nacht handgelesenen, streng selektierten Trauben, die alle noch kalt vom Feld gepresst werden. Die Trauben werden mit einheimischen Hefen im Fass

Maule ist Chiles ältestes Anbaugebiet

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Australien Rebsorten: Cabernet Sauvignon

AUSBAU: 18 Monate im Barrique

AUSBAU: Kurze Kaltmazeration zur Extrahierung von Aromen und Reduzierung der Säure

Lamm mit Kräuterkruste und Balsamicosoße

auch Apfel und dezent Fenchel

Dinge anders zu machen

Cabernet Sauvignon unangefochten die rote Leitrebe

Yours Tertius“

Es Tren bringt hier Bewegung ins Spiel und cuveetiert die heimischen mit internationalen Rebsorten wie Syrah & Merlot

strukturierte Weine mit fruchtigem Bouquet und frischer Säure

saftige Tannine geben sich ein Stelldichein mit fulminanter Länge