Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Marcel Deiss GewurztraminerWijnhuis Marcel Deiss maakt over het algemeen enkel wijnen volgens het principe complantation, waarbij verschillende druivenrassen door elkaar aangeplant staan. Maar deze Gewurztraminer is een uitzondering op die regel. In dit geval staat de speciale, maar niet gemakkelijke Gewurztraminer druif centraal. Tijdens de rijping waarbij de zurenafbouw begint, valt niet altijd samen met het optimale moment waarbij het aroma wordt ontwikkeld. En precies dat

De kleur is goudgeel met mooie gele reflexen

In de wijnmakerij ondergaan de druiven een traditionele rode wijn vinificatie bij een gecontroleerde temperatuur van ongeveer 25 graden

soepel en fris

Na een zorgvuldige handmatige oogst wordt deze Merlot 24 maanden gerijpt in eikenhouten vaten binnen de historische kelders van Wente

De Malbec oogst voor de La Linda

tinta roriz

Dat maakt deze wijn dus wel klassiek

heb je dan ook hele bijzondere wijn

Hierna volgt nog eens een rijping van 6 maanden op de fles in de kelders van Le Preare

wil de wijnmaker de veelzijdigheid van Zuid-Afrika als wijnland laten zien

maar met voldoende zuren om de wijnen spanning en frisheid te geven

Maar pas wel op