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Description

Redoma Tinto Douro DOC 2020Der Redoma zeigt deutlich, wie hervorragend es Dirk Niepoort immer wieder versteht, hochkomplexe Weine mit einer unglaublichen Eleganz und Grazilitt zu erzeugen. Der Redoma Tinto erinnert in seiner fast schon schlanken Attitde an groe Bordeaux, powert dann allerdings mit einer Flle an balsamischen Fruchtnoten und prsentiert das Potential des Douro Tals auf perfekte Weise.

bei aller Kraft vor allem die Finesse betonend

Der 16-monatige Barriqueausbau gibt Kontur und Tiefe

Food Pairing (Speiseempfehlung): Süßwasserfisch gebraten & gegrillt sowie zu Meeresfrüchten und Vorspeisenvariationen

Am Gaumen überzeugt der Wein mit klarer Struktur

auch wenn er sich im Abgang nicht ganz so auffächert wie 2009 oder 2010

Saftige Frucht

Merlot und natürlich unseren J

toller Speisenbegleiter

aber mit Anspruch

Unsere Spätburgunderlage "Roter Mohr" zeichnet sich als eine sehr Sonnenexponierte Lage mit hohem Kalksteinanteil aus

also auf eigener Wurzel

Dichte und Opulenz gepaart mit einer unglaublichen Eleganz und Finesse