Ademan Valdecarretas Selección Especial (Toro)

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Ademan Valdecarretas Selección Especial (Toro)Ademan Valdecarretas Seleccin Especial, D. O. Toro Ademan Valdecarretas is Toro op volle kracht, een wijn die oude stokken, pure concentratie en geduldige opvoeding samenbrengt tot een intens glas met raffinement. Tinta de Toro van onveredelde stokken vormt de kern, met fruit uit wijngaarden die gemiddeld 85 jaar oud zijn. Het resultaat is een krachtige maar zijdezachte stijl waarin rijp rood fruit, specerijen en een lange, gelaagde afdronk centraal

De wijngaarden liggen op een zeer grote hoogte van wel 900 meter

flamboyante

Dat Chenin Blanc goed geschikt is wordt ook maar weer bewezen door L’Avenir

Met 80% van de vaten nieuw

Zodra de kruk van de fles gaat ruiken we de rijpe geur van een top glas Viognier

Deze bekende rode wijn is natuurlijk gemaakt van de Carmenere druif

Van alle markten thuis

De fermentatie die hierop volgt vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen

Meer informatie over McManis Family Vineyards

Het is een complexe wijn in de geur die aromatisch zeer krachtig is door de verschillende nuances

Vervolgens rijpt de wijn nog 4 maanden door op deze tanks om meer rust in de wijn te brengen

produceert Batasiolo ook Dolcetto