DRY AGED | Filet Steak | Italienischer Büffel

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Description

DRY AGED | Filet Steak | Italienischer BüffelDie saftigen und zarten Filet Steaks bestechen durch ein einzigartiges und natrliches Geschmackserlebnis. Die Wasserbffel wachsen in einer natrlichen Umgebung auf und ernhren sich ganzjhrig von frischen Krutern und Wildblumen.

Durch die Weiterentwicklung ausgewählter Rezepturen zur Marke Dr

Die saftigen und aromatischen Filetspitzen unserer Bodensee Färsen sind ein richtiger Allrounder Cut und bestechen durch ein einzigartiges und intensives Geschmackserlebnis

Short Ribs kommen aus dem Rippenbereich des Rinds und eignen sich perfekt für lange Garprozesse

ist bekannt für den schützenden Fettdeckel

Fleisch lässt sich durch eine einfache Handbewegung in jede gewünschte Form zerteilen

kreiert von Sternekoch Benjamin Maerz

Die natürliche Ernährung

Erlebe den ultimativen Burgergenuss mit unserer BBQ Sommer Burger Box für 2-4 Personen

Charakteristisch für das Entrecôte ist der kräftige Fleischgeschmack in Kombination mit einer aussergewöhnlich zarten Konsistenz

intensive Aromen und einzigartig zarte Texturen

die höchste Qualitätsstandards anwenden

Unser Chili con Bufalo muss nur noch erwärmt werden und kann sofort mit einem guten Reis oder einem saftigen Stück Brot genossen werden

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