Chateau Chasse-Spleen Moulis en Medoc 2016

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Description

Chateau Chasse-Spleen Moulis en Medoc 2016Der Chateau Chasse Spleen Moulis en Medoc 2016 prsentiert im Glas ein tiefes aber brillantes Granatrot. In der Nase geben anfangs Eindrcke schwarzer Kirschen und frischer roter Rosen den Ton an. Mit ein paar Schwenkern im Glas und einigen Minuten der Ruhe treten zunehmend auch Noten von Rosenpfeffer und Maulbeere zutage. Am Gaumen gibt er sich wundervoll reichhaltig und lebhaft, mit einem voluminsen Krper. Die Tannine bleiben bei aller Intensitt aber

fruchtig-natürliche Erdbeeren

Der 2018 Cabernet Franc Grand Vintage Weingut Peth-Wetz trocken zeigt uns eindrucksvoll

Diese ergibt sich (gegenüber der zumeist rötlich-schwarzen Farbe aller anderen Typen) auch deshalb

dem 'Waldler Original' durch die längere Reifezeit

reife Aprikosen und weißem Pfirsich

mit Vanillepudding und Anklängen an Trockenfrüchte

Im Geschmack gibt er sich dann bei aller Dichte und Vollmundigkeit doch auch stets ausgesprochen elegant

welche an den Weinbergen vom Conegliano und Valdobbiadene destilliert

5L 39% erfüllt die Nase sofort mit intensiven Marillenoten

Es handelt sich hierbei um eine der höchstgelegenen Parzellen der AOC Chablis

Florale Eindrücke von Weißdorn und etwas Flieder steuern zusätzliche Finessen bei

Sommerliche Aromen nach reifen