Fruchtpulver Cassis, sprühgetrocknet, mit Maltodextrin, 1 kg

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Description

Fruchtpulver Cassis, sprühgetrocknet, mit Maltodextrin, 1 kgMit der typisch leicht herben Cassisnote dieses leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trgerstoff Maltodextrin) knnen Sie etwa Desserts und Patisseriekreationen den gewnschten Ton und Farbe verleihen.

Ideal für:

Getrocknete ganze Spitzmorcheln

Zaubern Sie mit dieser fruchtbetont-scharfen Kombination pfiffige Geflügel- und Fischgerichte sowie sommerliche Gemüsespeisen

Kann perfekt als Ersatz anstelle frischer Orangen verwendet werden

dezent-bitter und angenehm leicht säuerlich im Geschmacksprofil

Ursprünglich stammt er aus Japan und Korea

Dieser Wein bringt Ihnen den Duft und das Aroma des fernen Ostens in´s Haus

Bestens für Salsas

Die scharf-brennenden Cayenne Chilies passen als würzig-scharfe Abrundung in Suppen und Saucen

Das Hauptanbaugebiet erstreckt sich von Europa bis Indien

Diese Pulverfarben sind wegen ihrer Konzentration besonders für Zuckerarbeiten und für das Färben von Massen

Das Gewürzsalz ist markant-würzig und hat einen Geschmack nach Kümmel und Knoblauch