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Description

Casa de Mouraz - Dao Branco DOC 2023Die Punkte auf dem Etikett deuten bereits die Besonderheit dieses Weines an. In einem alten Weinberg, der bereits seit mehr als 50 Jahren existiert, wachsen die verschiedenen autochthonen Rebsorten alle gemischt durcheinander. In sterreich wird ein Wein aus einem solchen Weinberg auch als "Gemischter Satz" bezeichnet. Neben den hochwertigen Rebsorten Encruzado, Bical und Fernao Pires wachsen im Weinberg auch aromatische Sorten wie Malvasia Fina oder

Die nach Süden ausgerichtete Einzellage Vinha do Alto liegt direkt oberhalb des Ufers vom Douro auf einer Höhe von 170 m

Im Anschluss werden sie für 20 Tage getrocknet

Dieser Weinberg offenbart eine deutlich exotischere Aromatik als die anderen Blauschieferböden des Weinguts mit ihrer kühlen Stilistik

Giorgio verwendet in seinen nordöstlich ausgerichteten Anlagen in den Lagen Palagione und Montagnana alte Vernacchia-Klone

Die Schwefelzugaben liegen auf einem absoluten Minimumlevel

Allerdings möchte Florian Lauer mit dem elegantesten Wein in seiner Kollektion dieser traditionellen Lage zumindest im Namen treu bleiben

der klassische Riesling und was diese Region so besonders macht

wobei diese von der dominierenden üppigen Fruchtigkeit des Weines überlagert werden

Die Trauben gedeihen auf steinigen Endmoränenböden mit Kalk- und Lehmanteilen

die auf den sand- und lehmhaltigen Muschelkalkböden mit skelettreicher Struktur für ausgzeichnete Frische sorgen

Die Trauben dieses kraftvollen Weines stammen aus verschiedenen Lagen

Reifen darf der Wein für 9 Monate auf der Vollhefe mit gelegentlicher Battonage (Hefe Aufrührung)