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Description

Schätzel Steiner Riesling 17-22Kai Schtzel in Nierstein baut mit der Steiner Linie mehrjhrige Weine auf, die ber verschiedene Jahrgnge ergnzt werden. Der Steiner Riesling vereint die Ernten mehrerer Jahre zu einem lebendigen, spontan vergorenen Wein von groer Ruhe und Tiefe. Der Steiner Riesling ist ein trockener, vielschichtiger Riesling mit Reife: gelbe Frucht, wrzige und leicht krutrige Anklnge und eine salzig mineralische Art, am Gaumen saftig, ruhig und von feiner Lnge. Ein

Fred Loimer ist Demeter-zertifizierter Burgunder-Liebhaber — und gleichzeitig einer der österreichischen Pioniere der modernen Pinot-Noir-Szene

die dem Wein die nötige Säure und Konzentration geben

die man von Mâconnais-Weinen nicht immer erwartet

Nittnaus gehört zu den Gründungsmitgliedern von Pannobile — dieser Wein ist ihr vinologisches Manifest

Aromen von Brioche

abgerundet von weißen Blüten

Hervorragend zu geschmortem Schweinebäckchen mit Wurzelgemüse und Kartoffelpüree

Im Großformat zeigt dieser Vide Bourse seine beste Seite: Die langsamere Reifung in der größeren Flasche verleiht ihm zusätzliche Nuancen und Harmonie

Die Pinot-Noir-Reben wurzeln in privilegierten Kalksteinböden

mit etwas Lakritz und einer dezenten Bitterkeit im Abgang

Reinsortiger Riesling aus der Lage Heimbourg in Turckheim

geeignet zum Bepflanzen

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